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bis zu den Osteraktivitäten


Das American Football Hightlight des Jahres rückt mit großen Schritten näher – der Super Bowl in den USA. Auch in Europa wird dieses sportliche Ereignis immer beliebter und auch hier beginnen immer mehr Menschen, den Super Bowl gemeinsam im Fernsehen zu verfolgen.

Damit auch ihr bei eurer Party so richtig schlemmen könnt, haben wir hier ein Rezept für super leckere Chicken Wings für euch!

Das wird benötigt:

Für je eine Portion:

  • ca. ½ kg Hühnerflügel
  • 1 EL Honig
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 1 EL Paprikapulver
  • ½ TL Chilipulver
  • ½ TL Currypulver
  • ½ TL Salz
  • Messerspitze Pfeffer (frisch mahlen)
  • 1 TL Tabasco
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Senf

Und so geht´s:

Schritt 1

Vermische Honig, Salz, Gewürzpulver, Senf und Tomatenmark zusammen mit Zitronensaft, Pfeffer sowie Tabasco in einer großen Schüssel.

Presse den Knoblauch aus, füge ihn hinzu und verrühre alle Zutaten zu einer Marinade.

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Schritt 2

Gib die Hühnerflügel in die Schüssel und mariniere sie.

Schritt 3

Heize das Backrohr vor und lege die Wings nun auf ein Backrost. Lasse die Hühnchen für 20 Minuten bei 200° Ober-/Unterhitze garen.

Schritt 4

Wende danach die Chicken Wings und lasse sie für weitere 20 Minuten weitergaren.

Ofenfrisch sind sie bei jeder Super Bowl Party der Hammer!